2021-yil 20-dekabr kuni soat 9:00 da 306-A о‘quv xonasida Qishloq xo'jaligi iqtisodiyoti ta'lim yo'nalishi 2-bosqich QXI-120 va QXI-220 guruhi talabalariga "Atrof muhit va tabiiy resurslar iqtisodiyoti" mavzusida ochiq dars bo'lib o'tdi. Ma’lumki, Respublikaning barcha aholisi uchun oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlashga qaratilgan davlat siyosatini ishlab chiqish va uni samarali amalga oshirish ustuvor yo‘nalishlardan biri hisoblanadi.
 

   Shu munosabat bilan, so‘nggi yillarda mamlakatimizda oziq-ovqat xavfsizligini mustahkamlash bo‘yicha bir qator choralar amalga oshirilishi natijasida O‘zbekiston dunyoda egallagan o‘rnini mustahkamlashga erishdi va bosqichma – bosqich ushbu sohada o‘z mavqe’ini yaxshilab bormoqda.

  Shu jumladan, oziq-ovqat mahsulotlari xavfsizligini ta’minlash va iste’mol ratsionini yaxshilash, talab etiladigan miqdordagi oziq-ovqat mahsulotlari yetishtirishni nazarda tutuvchi oziq-ovqat xavfsizligi davlat siyosatini ishlab chiqish va joriy etish – ushbu Strategiyadagi asosiy masalalardan biri sifatda belgilangan.
     2019-yilda qishloq xoʻjaligi mahsulotlarining oʻsish sur’ati 2018-yilga nisbatan 102,5 foizni tashkil etdi. Umuman olganda, 2017–2019-yillarda qishloq xoʻjaligida yalpi mahsulot ishlab chiqarish 1,5 baravarga va aholi jon boshiga 1,4 baravarga (2019-yil narxlarida) oshdi. Shu bilan birga, oʻsimliklarni etishtirish 1,3 baravar, chorvachilik mahsulotlari 1,7 baravar oʻsdi
Oʻz navbatida, dehqonchilik va chorvachilik tarmoklari ekiladigan ekinlar  va chorva mollari turlari boʻyicha guruhlanadi.

Dars davomida talaba-yoshlarga "Food safety and Food security" mavzusidagi tushunchalar haqida gapirib berildi va yoshlar bu mavzuda o'zlarinig fikr mulohazalarini bildirdilar. "Atrof muhit va tabiiy resurslar iqtisodiyoti" mazusida asosiy IV ta muhim yo'nalish o'rganildi:

 Food availablity

Food access

Utilizaton

 Stability